カラダを動かして旬を味わう

10連休も折り返し!

我が家は、夫の実家の竹やぶで子たちとタケノコを掘りました。お店で買うとすぐに手に入るタケノコも自分で掘るとなると、とても大変です!つま先で地面を探り、わずかに触れるタケノコの頭を見つけてそこからはひたすら掘る!掘る!掘る!おいしいタケノコは頭の葉っぱが黄色っぽいんですよね。

 

子どもたちとたくさん掘ったので、湯がいたり皮むきをしてやっと調理、、、おいしいタケノコご飯を食べるのにはとても手間がかかるのです。

 

斜面でクワやシャベルを使いタケノコを掘るのはかなり大変な作業。

 

足腰を使う大仕事で、我が家の元気な子どもたちも「腰がいたい~」「足が痛い~」「汗かいた!!」などと収穫の大変さを感じていました。

便利な世の中になり、食べ物は簡単に手に入ります。しかし、実際に収穫して食べる喜びも忘れずにいたいものです。